gaspillage de nourriture

De la bouffe à la poubelle...pendant que l'Afrique crève de faim...

aux USA c'est presque 50% des aliments consommables qui finissent à la poubelle!
en France ont frôle les 25%

Licencié pour avoir offert des fruits invendus à son personnel

Une vingtaine de membres du personnel du Lidl de Montegnée (province de Liège) se sont rassemblés lundi matin devant le supermarché pour protester contre le licenciement du gérant du magasin, licencié pour faute grave après avoir mis à disposition de ses collaborateurs des fruits destinés à être jetés, a-t-on appris auprès du syndicat chrétien CNE.

Selon le syndicat, le gérant du Lidl de Montegnée a été licencié pour faute grave vendredi après avoir mis à disposition de ses collaborateurs quelques fruits qui avaient presque atteint leur date limite de consommation et qui ne pouvaient donc plus être vendus.

"Il s'agit de 3 oranges, 2 poires et une mangue. Ce n'est pas un vol puisque ces fruits étaient destinés à la poubelle. La gravité de la sanction est sans commune mesure avec ce qui a été fait", dénonce Romuald Geury, permanent CNE. "On refuse de reconnaître ce licenciement pour faute grave qui n'est pas justifié", a-t-il ajouté.

pendant que j'écrivais ce message en 3 minutes presque 45 personnes décédaient de malnutrition après des soufrances atroces ( crampes , maux d'estomac, déshydratation ) détresse et désespoir total!

l'humanité est très gravement atteinte et nous sommes tous responsables
il faut gueuler auprès de ces gaspilleurs patentés et de ces stupides réglements qui disent de jeter..
Au Japon toutes les 6h les sandwiches frais sont jetés et détruits : les mendiants et malheureux exclus ( souvent personnes âgées sans ressources ) se font battre lorsqu'ils veulent manger cette nourriture gratuite à leur portée

Timothy Jones, un anthropologiste de l'université a passé 10 ans à analyser la perte de nourriture. Il conclut que le gaspillage de nourriture coûte 43 milliards et a des impacts environnementaux énormes

Des quantités énormes de nourriture sont jetées durant le traitement, le transport, par les supermarchés et dans les cuisines. Cette nourriture gaspillée est aussi de l’eau gaspillée. Aux Etats-Unis, par exemple, pas moins de 30 pour cent de la nourriture, représentant quelques 48.3 milliards de dollars, sont jetés.

C'est comme laisser le robinet coulé et versé 40 000 milliards de litres d'eau à la poubelle, assez d'eau pour satisfaire les besoins de 500 millions de personnes. Par le commerce international, les économies dans un pays pourrait bénéficier aux communautés dans d'autres régions du monde.